Закуска с креветками и перепелиными яйцами

На 10 порций

Время приготовления: 20 мин

5 перепелиных яиц

10 отварных королевских креветок

5 помидоров черри

10 ч. л. майонеза

5 веточек петрушки

Калорийность: 142 ккал

• Яйца сварить в подсоленной воде (4–5 минут). Охладить, очистить и разрезать пополам.

• Креветки очистить. Помидоры вымыть, разрезать пополам.

• На блюдо для подачи разложить половинки яиц, на каждую выложить по 1 ч. ложке майонеза, сверху положить по половинке помидора.

• Креветки наколоть на небольшие шпажки или зубочистки и воткнуть палочки в помидоры.

• Украсить закуску веточками петрушки и подать на стол.