Вафельные трубочки с вареной сгущенкой
Наш сайт: https://gotovka24.ru
На 10–12 шт.
Время приготовления: 45 мин
200 г сливочного масла
5 яиц
300 г сахара
300 г пшеничной муки
щепотка ванилина
1 банка варёного сгущённого молока
Калорийность: 380 ккал
• Растопить сливочное масло, но не доводить до кипения. Постоянно помешивая венчиком, влить в масло яйца, сразу добавить муку, сахар и ванилин, вымешать мягкое тесто, по консистенции похожее на сметану.
• С помощью вафельницы испечь из теста тонкие круглые вафли. Горячими свернуть их в трубочки и дать полностью остыть.
• Остывшие трубочки с помощью кондитерского мешка или чайной ложечки наполнить варёной сгущёнкой. Подавать к чаю.