Песочные «звёздочки» с корицей (печенье)
Наш сайт: https://gotovka24.ru
Время приготовления: 25 мин + охлаждение
250 г сливочного масла
2 яйца
1,5 стакана сахара
3,5–4 стакана пшеничной муки
0,5 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. соды
100 г сахарной пудры
Калорийность: 452 ккал
• Масло размягчить при комнатной температуре. Яйца взбить с сахаром.
• Переложить масло в миску, добавить яйца, муку, корицу и соду, замесить тесто. Убрать его на 1 час в холодное место.
• Раскатать тесто в пласт толщиной 1, 5 см. С помощью формочек вырезать звёздочки.
• Выложить печенье на застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекать 15 минут при температуре 180 °C.
• Достать печенья из духовки, слегка остудить, посыпать сахарной пудрой, подать к столу.