Муслин — Соус по-голландски

 

Наш сайт: https://gotovka24.ru

 

Соус на основе классического голландского соуса с добавлением взбитых белков или сметаны.

Время приготовления: 30 мин

200 г сливочного масла

4 яичных желтка

6 ст. л. сухого белого вина

0,5 ч. л. сахара

1 с. л. лимонного сока

2 ст. л. сметаны

соль и перец по вкусу

Калорийность: 612 ккал