Макиато -Кофейный напиток по-итальянски

 

Наш сайт: https://gotovka24.ru

 

Макиато
(от ит. macchiato – запятнанный)
Напиток на основе кофе эспрессо с добавлением горячего взбитого молока. Существуют две разновидности: фреддо, его готовят с холодным молоком, и кальдо – с горячим. От кофе латте макиато отличается только последовательностью добавления ингредиентов.
Макиато классический
На 1 порцию
Время приготовления: 5 мин

50 мл молока

1 порция кофе эспрессо

1 ч. л. сахара

Калорийность: 56 ккал

• Горячее молоко взбить миксером до получения густой пены. Перелить в высокий бокал.

• В эспрессо добавить сахар, перемешать до полного его растворения, затем медленно, тонкой струйкой, влить в бокал.