Крамбл с малиной и земляникой по-английски

 

Наш сайт: https://gotovka24.ru

 

(блюдо английской кухни)

На 6 порций

Время приготовления: 50 мин

50 г сахара

100 г пшеничной муки

100 г миндальной муки или мелко смолотого миндаля

150 г сливочного масла + для смазывания формы

300 г малины

100 г земляники

Калорийность: 289 ккал

• Смешать сахар, муку и миндальную муку. В смесь натереть охлаждённое в морозилке масло на крупной тёрке. Растереть тесто руками до состояния однородной крошки.

• Ягоды промыть и просушить.

• Форму для выпечки смазать маслом и посыпать сахаром. Выложить в форму ягоды. Сверху ровным слоем распределить крошку.

• Выпекать крамбл в духовке при 180 °C в течение 25–30 минут. Достать блюдо из духовки, подать к столу в форме для запекания.