Журек — Польский кислый суп
Суп на основе закваски из ржаной муки. Изначально журек был блюдом крестьянской кухни, но так как его можно было есть
Читать далееСуп на основе закваски из ржаной муки. Изначально журек был блюдом крестьянской кухни, но так как его можно было есть
Читать далее