«Космополитен» – Коктейль по-американски

 

Коктейль, в состав которого входят лимонная водка, апельсиновый ликёр, клюквенный и лаймовый соки. Придуман коктейль был в 80-х годах ХХ века женщиной-барменом Шерил Кук. Она обратила внимание, что часто посетители бара заказывают мартини лишь потому, что им нравится форма бокала для него. Смешав указанные выше ингредиенты, она создала напиток, который был приятен на вкус, подавался в бокале мартини с украшением из дольки лимона или лайма и очень нравился женщинам.

Особенную популярность во всём мире этот коктейль приобрёл после выхода на экраны сериала «Секс в большом городе», где он выступает в качестве любимого напитка героинь. С тех пор «Космополитен» прочно занял место в списке самых популярных коктейлей.

 

На 1 порцию

40 мл лимонной водки

15 мл апельсинового ликёра

10 мл лимонного сока

30 мл клюквенного сока

100 г льда

• В шейкер поместить лёд, добавить водку, ликёр и соки, тщательно взбить.

• Перелить коктейль в охлаждённый бокал мартини, украсить бокал долькой лимона.