Тыква, запечённая с мёдом и чесноком

 

На 8 порций

Время приготовления: 50 мин

8 ломтиков тыквы

1 зубчик чеснока

2 ст. л. мёда

2 ст. л. бальзамического уксуса

2 ст. л. оливкового масла

щепотка сухого тимьяна

соль и перец по вкусу

Калорийность: 57 ккал

• Ломтики тыквы выложить на смазанный маслом противень. Чеснок очистить, мелко порубить.

• Посыпать тыкву чесноком, посолить, поперчить по вкусу, полить мёдом, бальзамическим уксусом и оливковым маслом, посыпать тимьяном.

• Отправить в разогретую до 180 °C духовку на 35–40 минут. Запекать до мягкости тыквы.

• Достать готовую тыкву из духовки, выложить на блюдо, подавать к столу.